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□平書(shū)憲

小時(shí)候，我家生活拮據(jù)，薺菜便成了春天飯桌上的主打菜。放學(xué)后，我總會(huì)雀躍地跟在母親身后，奔向洙水河畔那片綠色的田野。母子倆穿梭在田埂間，小心翼翼地將薺菜挖起，不一會(huì)兒工夫，竹籃里便裝滿嫩綠的薺菜。回到家，母親熟練地將薺菜洗凈，做成薺菜饃饃，然后蘸著辣椒醬咬上一口，辣香與薺菜的清香在口中交融，成了我童年最美味的記憶。那時(shí)，薺菜于我，是果腹的美食，也是貧窮日子里的溫暖慰藉。

記得一個(gè)春雨綿綿的日子，我受了風(fēng)寒，高燒不退。母親心急如焚，冒雨用地排車(chē)?yán)?，艱難地前往五里外的衛(wèi)生院為我看病。那一路的泥濘，母親弓著腰，雨水浸透衣衫的背影，永遠(yuǎn)銘刻在我的心里，成為我情感深處難以磨滅的印記。

打完退燒針回到家已是黃昏，母親見(jiàn)我燒退后精神稍好，高興地問(wèn)：“想吃啥？娘去做！”我說(shuō)：“俺想吃薺菜水餃?！薄昂?！娘這就去挖薺菜包餃子?！闭f(shuō)完，母親頭戴斗笠，裹著化肥袋沖進(jìn)雨中。我不知道她沿著泥濘小路摔了多少跤，直到天黑才帶著濕漉漉的薺菜回來(lái)。望著她滿臉雨水、衣襟沾滿黃泥的模樣，我哭喊著：“娘，俺不吃餃子了！再也不讓您受累了！”母親卻笑著抹去我臉上的淚：“傻孩子，娘不累，這就給你包餃子?！闭f(shuō)完，母親就去擇菜、調(diào)餡、和面、包餃子。不大會(huì)兒工夫，一大碗香噴噴的薺菜水餃便端上了飯桌。當(dāng)母親看著我吃完最后一個(gè)水餃，高興得笑出了眼淚。那一刻，我覺(jué)得薺菜不再只是食物，而是母親對(duì)我毫無(wú)保留的愛(ài)，那愛(ài)如同洶涌的潮水將我緊緊包圍。

后來(lái)，我到縣城讀書(shū)，每逢周末回家，母親總是變著花樣給我做好吃的。母親常對(duì)我說(shuō)：“你這個(gè)半大小子，眼下正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，咱可不敢虧了自己??！”記得高三那年春天，由于功課緊張，我連續(xù)三個(gè)星期沒(méi)有回家。月末的星期天，晨讀剛下課，就聽(tīng)到同學(xué)說(shuō)有人找我。我急忙走出教室，一看是母親來(lái)了，她提著一個(gè)竹籃子，上面還蓋著一個(gè)粗布毛巾。母親說(shuō)：“這是娘夜里給你包的薺菜餃子，天亮前下的鍋，現(xiàn)在還熱乎著呢，快趁熱吃吧！”聽(tīng)了母親的話，我頓時(shí)愕然，從我們村子到縣城一中，二十多里不通公交的土路，母親是怎么來(lái)的？母親說(shuō)：“正巧你堂哥騎自行車(chē)去鎮(zhèn)供銷(xiāo)社買(mǎi)化肥，俺就讓他捎了一段路?！蓖赣H布滿滄桑的面龐和愈來(lái)愈多的白發(fā)，我不禁潸然淚下。一瞬間，母愛(ài)如春日暖陽(yáng)涌入心房，溫暖無(wú)聲蔓延。

如今，又到了薺菜肆意生長(zhǎng)的季節(jié)，春風(fēng)里似乎彌漫著薺菜獨(dú)有的清香。望著窗外那片湛藍(lán)的天空，絲絲縷縷的云朵輕柔地飄蕩著，宛如母親溫柔的輕撫。我內(nèi)心深處有個(gè)聲音愈發(fā)強(qiáng)烈——周末，一定要帶著妻兒回到老家，和母親一起奔赴那片熟悉的田野，再次開(kāi)啟挖薺菜的溫馨之旅。